Palačinke Matcha | Matcha recept

14. oktober 2020

Recept za palačinke Matcha iz Matcha Magic

Odličen recept za okusne palačinke matcha

Če si zdaj ogledate fotografijo z receptom za palačinke Matcha in ste zdravstveno ozaveščena oseba, boste zagotovo najprej pomislili, "to ne deluje!". Predebela, presladka, predobra! Toda vsake toliko časa vsak rabi malo greha. In kako "grešno" boste uvedli ta recept Matcha, je še vedno odvisno od vas.

Za testo je na voljo le vrečka vaniljevega sladkorja, brez dodatnega sladkorja. Za to lahko sami se odločite, katere sestavine boste dodali kot prelive. Sladkor in cimet, trsni sladkor, pa tudi kot klasična varianta javorjevega sirupa, so za to primerni domači marmelade ali želeji ali celo čokoladna krema.

Odvisno od sezone lahko tukaj pripravite sadje, kot so borovnice, prav tako enostavno koščke jagod ali drugo sadje, ki ga imate doma. Če želite vsemu dodati, dajte kepico domače torte tik pred postrežbo Matcha sladoled do.

Sestavine za vaš okusni recept za palačinke Matcha:

Sestavine za približno štiri palačinke matcha:

  • 200 g moke
  • 1 čajno žličko pecilni prašek
  • Približno 1 žlica Matcha za peko
  • 1 vrečka vaniljevega sladkorja
  • 1 veliko jajce
  • 1 ščepec soli
  • Nekaj ​​mleka
  • Maslo ali podobno za peko

Priprava palačinke Matcha:

Beljak ločite od rumenjaka in ga postavite v višjo posodo. Rumenjake z metlico ali mešalnikom zmešajte s sladkorjem, soljo, moko, pecilnim praškom in matcha praškom.

Nalijte majhne količine mleka, dokler ne dobite okusne, kremaste mase. Morda najprej dodajte malo manj matcha v prahu in preizkusite, kako intenziven mora biti okus in barva.

Nato stepemo beljak, da se strdi, in ga previdno zložimo v zmes.

Maslo damo v ponev in palačinke matcha (velikosti približno 8 cm) pečemo do zlato rjave na obeh straneh. Pazite, da maščoba ne bo prevroča, da palačinke ne bodo potemnele prehitro.

Po končanem sloju se naložijo ena na drugo s sestavinami, ki ste jih izbrali.

Nasvet za recept za palačinke Matcha:

Obožujemo tudi palačinke matcha z drobno sesekljanimi koščki jabolk. Če želite to poskusiti, v testo vmešajte majhne delčke jabolk iz sladkega jabolka.

Prijetnega apetita in se zabavajte s kuhanjem!



Schreibe einen Kommentar

Komentarji se preverijo pred objavo.


Prikaži celoten članek

Matcha Macarons recept iz Matcha Magic za peko sami
Matcha macarons | Matcha recept

05. decembra 2020

Ali s kavo ali čajem potrebujete nekaj sladkega - a le nekaj majhnega? Preizkusite enega od naših izvrstnih Matcha receptov in razvajajte svoje najdražje s francosko specialiteto Matcha Macaron!

Prikaži celoten članek

Matcha Bowl Recept iz Matcha Magic-Okusna Matcha sladica z veliko zdravega sadja
Matcha Bowl | Matcha recept

26. maja 2020

Zdrave sklede so v besu. Preizkusite skledo matcha z okusnim sadjem. Vaša kreativnost ni omejena!

Prikaži celoten članek

Matcha krofi recept
Krofi matcha | Matcha recept

06. februarja 2020

Po peki in okrasitvi ne bo videti tako lepo kot na tej fotografiji v vaši kuhinji, vendar boste ugotovili, da se splača preizkusiti peko z matčo in te okusne matcha krofe z okraski pripraviti sami.

Prikaži celoten članek