Matcha sladoled | Matcha recept

23. julij 2019

Recept za sladoled Matcha, da se pripravite iz Matcha Magic

Zakaj si sami ne bi pripravili sladoleda Matcha - in za njegovo uresničitev je tukaj okusen recept za sladoled Matcha.


sestavine

200 ml stepene smetane
50 ml tople vode
80 g Zucker
Rumenjak 2
približno 2 čajna žlička Matcha v prahu

Da okus pride na svoje, priporočamo enega Kuhanje ali pečenje matche, ki ga odlikuje intenziven okus in daje jedem svetlo zeleno prevleko.


priprava

Sladkor damo v večjo skledo in zmešamo z matcha v prahu. Če mešanica za vas ne sveti dovolj zeleno, lahko dodate še nekaj matcha prahu. Poskusite lahko, dokler okus in barva ne postaneta takšna, kot ste si zamislili sladoled Matcha. Nato prilijemo toplo vodo in stepamo z metlico, dokler vse skupaj ne postane penasto. Upoštevajte, da je treba sladkor in matčo kombinirati tako, da ni več grudic. Nato dodamo rumenjake in še enkrat močno stepemo. Masa mora imeti lepo kremasto konsistenco. To posodo za trenutek odstavimo in v drugi visoki posodi stepemo smetano, da se strdi. Zdaj previdno zložite smetano v mešanico matcha.

Zdaj lahko Matcha sladoled damo v aparat za sladoled - tukaj se bo strnil po približno 30 minutah - ali v ustrezno posodo v zamrzovalnem predelu. Če želite iti hitro, je pripomoček za pripravo sladoleda prednost; v zamrzovalniku traja približno tri do štiri ure, da se led postavi.


Še nekaj priporočil za recept za sladoled Matcha

Če želite, da se led v zamrzovalniku hitreje strdi, uporabite ravno obliko.

Ta Matcha sladoled lahko naredite tudi brez dodajanja rumenjakov. Tu je treba opozoriti, da v stroju za sladoled morda ne bo tako trden kot v predlaganem receptu. Nato Matcha sladoled preprosto spet postavite v zamrzovalnik.

Seveda lahko sladoled popestrite po želji, na primer s sadjem. Lahko na primer vmešate nasekljan v svoj sladoled Matcha, lahko pa ga dodate tudi končnim sladolednim slaščicam. Vaša domišljija ni omejena, preizkusite sami, kako lahko izboljšate recept za sladoled Matcha!



Schreibe einen Kommentar

Komentarji se preverijo pred objavo.


Prikaži celoten članek

Matcha Macarons recept iz Matcha Magic za peko sami
Matcha macarons | Matcha recept

05. decembra 2020

Ali s kavo ali čajem potrebujete nekaj sladkega - a le nekaj majhnega? Preizkusite enega od naših izvrstnih Matcha receptov in razvajajte svoje najdražje s francosko specialiteto Matcha Macaron!

Prikaži celoten članek

Recept za palačinke Matcha iz Matcha Magic
Palačinke Matcha | Matcha recept

14. oktober 2020

Res odličen in enostaven recept za slastne palačinke Matcha. Sladkor in cimet, trsni sladkor ali javorjev sirup so zelo enostavni za uporabo kot preliv. Če želite vsemu dodati, dajte kepico domače torte tik pred postrežbo Matcha sladoled do!

Prikaži celoten članek

Matcha Bowl Recept iz Matcha Magic-Okusna Matcha sladica z veliko zdravega sadja
Matcha Bowl | Matcha recept

26. maja 2020

Zdrave sklede so v besu. Preizkusite skledo matcha z okusnim sadjem. Vaša kreativnost ni omejena!

Prikaži celoten članek